Приглашаем на курс

«УПРАВЛЕНИЕ И ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ»

Заведующие производством на объектах общественного питания, шеф-повара.

Обучающие модули:

• Нормативные правовые акты и технические нормативные правовые акты
• Порядок разработки и оформления технологических карт
• Форма бухгалтерской учетной документации: Калькуляционная карточка
• Санитарные правила и выполнения санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий
• Бухгалтерский учет и отчетность. Ценообразование
• Особенности инвентаризации на объектах общественного питания
• Менеджмент в общественном питании
• Коучинг и эффективное управление человеческими ресурсами
• Коррупция как социально-правовое явление. Стратегия и правовые стандарты противодействия коррупции в Республике Беларусь
• Правовое регулирование охраны труда

КОНТАКТЫ ДЛЯ ПОДАЧИ ЗАЯВОК И ПОЛУЧЕНИЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ИНФОРМАЦИИ:

220004, г.Минск, ул. Замковая, 33-203
Тел/факс: 8 (017) 337-90-44, 8 (029) 695-18-50
Наринская Наталья Владимировна
email: minsk@mipk.by