Приглашаем на обучение с присвоением квалификационного разряда

по программам переподготовки и повышения квалификации рабочих (служащих) по профессии

«Официант» (3-4-5 разряд)

В программе обучения:

  • Подготовка зала к обслуживанию посетителей. Принятие заказов и досервировка стола. Сервировка столов.
  • Описание блюд и их рекомендация.
  • Методы обслуживания: французский, английский, русский, европейский.
  • Расчет с посетителем. Подготовка и предъявление счета.
  • Подача блюд и закусок. Сладких блюд и фруктов. Обслуживание гостиничных номеров.
  • Виды банкетов. Планирование банкета. Обслуживание банкета.

Образовательный процесс включает теоретическое и производственное обучение, а также итоговую аттестацию.

Слушателям, освоившим содержание образовательной программы переподготовки и повышения квалификации рабочих (служащих) и успешно сдавшим квалификационный экзамен, выдается свидетельство о присвоении квалификационного разряда.

Срок обучения от 1 недели до 2 месяцев.

КОНТАКТЫ ДЛЯ ПОДАЧИ ЗАЯВОК И ПОЛУЧЕНИЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ИНФОРМАЦИИ:

220004, г.Минск, ул. Замковая, 33, каб. 211
Тел/факс: 8 (017) 337-90-44, 8 (029) 695-18-50
Наринская Наталья Владимировна
email: minsk@mipk.by